Raclette-Grill kaufen 2026: Stein, Platte, Personenzahl

Acht Gäste, acht Pfännchen, ein Gerät in der Tischmitte. So sieht der Raclette-Abend auf der Verkaufsschachtel aus, und so geht er oft schief, weil acht Pfännchen noch keine acht bequemen Plätze bedeuten. In den meisten Küchen landen wir bei beschichteter Grillplatte, tiefen Pfännchen und Teilen für die Spülmaschine, etwa beim Tefal Gourmet RE610D. Soll es günstiger sein und der heiße Stein dabei, kommt der Severin RG 2371 infrage.

Stein, Platte oder beides? Am Ende zählt, was nach dem Abend in der Spüle liegt.

Acht Pfännchen sind nicht acht Sitzplätze

Gezählt werden Pfännchen. Nicht Ellbogen. Bei kompakten Geräten mit rund 45 Zentimetern Breite wird es eng, sobald alle gleichzeitig an Grillfläche und Pfännchenschacht wollen. Ein Käufer des Klarstein Steaklette schreibt in einer Bewertung im Herstellershop, für acht Personen sei die Fläche zu klein; vier säßen bequem, sechs bereits gedrängt. Zum Vergleich misst die Grillfläche beim Severin RG 2371 46 × 23 Zentimeter, rund 1.060 Quadratzentimeter für die ganze Runde.

Feiern Sie regelmäßig mit acht oder mehr Gästen, sind zwei kleinere Geräte oft die klügere Lösung als ein großes. Rommelsbacher hat daraus ein System gemacht. Beim RC 1600 lassen sich nach Angaben des Herstellers bis zu drei Einheiten per Verbindungskabel koppeln, dann sind zwölf Pfännchen möglich. Wichtiger als die Pfännchenzahl wird damit die Länge des Tisches.

Heißer Stein oder beschichtete Platte?

Naturstein speichert Wärme lange und gart Fleisch eher sanft, so beschreibt es Severin für den RG 2371. Bezahlt wird mit Geduld. Laut Käuferberichten braucht der Stein lange zum Aufheizen und macht das Gerät spürbar schwerer, und weil er nur von Hand sauber wird, bleibt nach dem Essen noch ein Stück Arbeit am Spülbecken übrig.

Die beschichtete Grillplatte ist meist aus Aluminiumguss mit Antihaftschicht, oft wendbar mit einer gerillten und einer glatten Seite. Sie heizt schneller auf, und Spiegeleier oder Crêpes gelingen darauf leichter. Wie bei jeder beschichteten Pfanne gehören Holz- oder Kunststoffspatel dazu, kein Metall; mehr zu Beschichtungen steht bei den Pfannen-Sets.

Geräte mit Stein und Platte, etwa der Severin RG 2371 oder das Spring Raclette8 Classic Duo, lassen je nach Abend die Wahl. Das ergibt Sinn, wenn oft Fleisch und Gemüse auf den Grill kommen. Steht das Grillen im Vordergrund, sind die Geräte aus dem Ratgeber zum Elektrogrill die bessere Adresse. Und wer hauptsächlich Käse schmilzt, braucht keinen Stein.

Bei der Leistung liegen alle dicht beieinander, zwischen 1.200 und 1.500 Watt. Das merkt man eher beim Aufheizen als beim Käse. Entscheidender ist ein stufenloser Regler, damit die Platte nicht verbrennt, während die Pfännchen noch blubbern.

Pfännchen und Reinigung entscheiden über den zweiten Abend

In tiefe Pfännchen passt mehr Käse und mehr Belag. Beim RE610D sind es nach Tefals Angabe maximal drei Scheiben Käse pro Pfännchen.

Spülmaschine ja oder nein, das verrät das Datenblatt, und die Angaben gehen weit auseinander. Tefal erklärt die abnehmbare Grillplatte des RE610D für spülmaschinengeeignet, WMF dasselbe für Pfännchen und Spatel des Lono. Severin dagegen führt beim RG 2371 ausdrücklich keine Teile für die Maschine. Nach einem langen Abend noch eine Stunde schrubben? Wer darauf keine Lust hat, gewichtet diesen Punkt höher als Watt oder Design. Klingt banal. Ist es nicht. Ein abnehmbares Kabel erleichtert außerdem das Abwischen des Gehäuses.

Sechs Raclette-Grills im Vergleich

Tefal Gourmet RE610D

Raclette, Grill und Plancha teilen sich bei Tefal eine antihaftbeschichtete Platte, zur Hälfte gerillt, zur Hälfte glatt. Die acht Pfännchen sind tief, Platte und Kabel abnehmbar, und die Platte ist nach Herstellerangabe spülmaschinenfest. Einen Stein gibt es nicht. Kein Verlust, eher weniger Arbeit.

Severin RG 2371

Naturgrillstein und wendbare Grillplatte kommen hier zusammen, dazu acht beschichtete Pfännchen. Die Grillfläche misst nach Severins Angaben 46 × 23 Zentimeter, das Kabel 1,4 Meter. Allerdings ist kein einziges Teil für die Spülmaschine freigegeben. Nimmt man das hin, gibt es Stein und Platte eine ganze Preisklasse unter Tefal oder WMF.

WMF Lono Raclette für 8

WMF baut eine wendbare Aluguss-Platte ein mit Antihaftbeschichtung, eine Seite zum Grillen, eine für Crêpes. Unter dem Grill bietet ein Ablagefach Platz für acht heiße Pfännchen. Pfännchen und Spatel gelten laut WMF als spülmaschinengeeignet. Spürbar bezahlt man hier Marke und Edelstahloptik; technisch liegt das Lono nah am Tefal.

Rommelsbacher RC 1600 Fun for 4+4

Statt eines großen Geräts stehen zwei schmale Einheiten auf dem Tisch, jede mit einer Aluguss-Platte (41 × 10 Zentimeter) und Xylan-Plus-Beschichtung. So bekommt jede Tischseite ihren eigenen Grill. Die Kabel sind nach Herstellerangabe zwei Meter lang und abnehmbar, ein dritter Grill lässt sich anschließen. Teurer ist keine Lösung im Feld. Mit dem Tisch mitwachsen kann aber auch nur diese.

Spring Raclette8 Classic Duo

Spring legt Granitstein und beschichtete Aluguss-Platte bei, außerdem acht Pfännchen und acht Spatel. Mit 1.200 Watt hat es die geringste Leistung im Vergleich. Das Geld fließt in Verarbeitung und Zubehör, nicht in eine Funktion, die Severin nicht auch hätte.

Klarstein Steaklette

Klarstein verbindet Raclette mit einer Granit-Natursteinplatte, 1.500 Watt und stufenloser Temperaturregelung. Eine Grillplatte aus Metall liegt nicht jedem Angebot bei, also vor der Bestellung den Lieferumfang lesen. Laut Käuferberichten sollte man den Stein vor dem Erstgebrauch reinigen. Zu zweit bis zu viert ein günstiger Einstieg. Für große Runden zu knapp.

Welcher Raclette-Grill passt zu Ihnen?

Unterm Strich bleibt es meist beim Tefal Gourmet RE610D: tiefe Pfännchen, spülmaschinengeeignete Platte, keine Steinpflege. Mit wenig Budget und dem Wunsch nach Stein reicht der Severin RG 2371, dann aber mit Handwäsche. Große Runden an langen Tischen sind beim Rommelsbacher RC 1600 am besten aufgehoben, notfalls um eine dritte Einheit erweitert.

Legen Sie Wert auf Edelstahl, schauen Sie sich das WMF Lono an, funktional allerdings kein Sprung gegenüber Tefal. Für zwei bis vier Personen genügt der Klarstein Steaklette.

Im Sommer lieber draußen? Dann passt der Gasgrill-Ratgeber als Ergänzung.

Quellen

• Tefal: Gourmet Raclette & Tischgrill RE610D
• Severin: RG 2371
• WMF: Lono Raclette für 8
• Rommelsbacher: RC 1600 Fun for 4+4
• Spring: Raclettes
• Klarstein: Steaklette Raclettegrill