Selbst besucht, selbst bezahlt. Das Restaurant Dado liegt in Banjol, wenige Minuten von der Altstadt Rab entfernt. Wir haben dort in drei Sommerurlauben gegessen: 2021, im August 2023 und zuletzt im August 2025. Die Besuche fielen sehr unterschiedlich aus. Heute vergeben wir vier von fünf Sternen.
Der Platz: unter dem Weindach
Gegessen wird draußen unter einem dichten Weindach. Es spendet an heißen Tagen angenehmen Schatten und gibt dem Abend eine schöne Atmosphäre. Es ist ruhig, man kann sich gut unterhalten. Gleich zu Beginn zeigt der Chef den Gästen seine frischen Fische, aus denen man auswählen kann.
2021: ein sehr guter Start
Bei unserem ersten Besuch hat uns das Dado begeistert. Die Speisen waren sehr schmackhaft, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte und die Bedienung war freundlich. Die gebackenen Kalamari waren butterzart, die Pizzen fantastisch. Zum Abschluss gab es aufs Haus eine kleine süße Nachspeise und einen Likör. Damals hätten wir fünf Sterne vergeben.
2023: ein schwacher Abend
Zwei Jahre später kamen wir voller Vorfreude wieder und wurden enttäuscht. Wir warteten 45 Minuten auf das Essen. Das Personal war nett, vergaß aber Teile der Bestellung, obwohl es sie notiert hatte. Die Kalamari waren an diesem Abend zäh, das Tatar geschmacklich langweilig und der Pizzaboden stellenweise verbrannt. Nur die Portionen überzeugten. Eine Portion Kalamari kostete damals 16,50 Euro.
2025: wieder auf gutem Niveau
Im August 2025 haben wir dem Dado eine neue Chance gegeben, und es hat sich gelohnt. Das Essen war wieder überzeugend, die Portionen groß, die Pizzen sehr lecker. Der Service war freundlich, gewartet haben wir nicht. Die gebackenen Kalamari mit Beilage kosten inzwischen 18,50 Euro. Die Preise sind auf Rab, wie fast überall in Kroatien, in den letzten Jahren deutlich gestiegen und liegen oft auf deutschem Niveau. Das betrifft aber nicht nur das Dado, deshalb fließt es nicht in unsere Sterne ein.
Unser Rat
- Einen Platz unter dem Weindach wählen, dort ist es auch am Nachmittag schattig.
- Die gebackenen Kalamari und die Pizza sind die sichere Wahl.
- Nach dem frischen Fisch des Tages fragen, der Chef zeigt ihn gern.
Fazit
Das Dado überzeugt uns 2025 wieder mit guten Kalamari, leckerer Pizza und einem schönen Platz unter dem Weindach. Nach einem schwachen Abend 2023 vergeben wir vier von fünf Sternen.
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