Selbst besucht, selbst bezahlt. Das Restaurant Shanghai liegt an der Friedrich-Ebert-Straße in Weimar. Wir haben dort im Februar 2026 zu Abend gegessen. Unser Urteil: gerne wieder, fünf von fünf Sternen.
Das Essen
Das Essen war frisch und sehr schmackhaft. Die Ente war zart und genau auf den Punkt, die Portion ordentlich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier noch in Ordnung.
Service und Ambiente
Der Service war freundlich und aufmerksam, das Ambiente angenehm. Innen ist das Restaurant nicht asiatisch eingerichtet, sondern warm und modern mit gelben Wänden und Kamin. Uns hat das nicht gestört.
Unser Rat
- Die Ente bestellen.
- Wer in Weimar übernachtet, etwa im Hotel Kaiserin Augusta, findet hier ein gutes Abendessen.
Fazit
Das Shanghai überzeugt uns mit frischem, sehr schmackhaftem Essen, zarter Ente und freundlichem Service. Wir vergeben fünf von fünf Sternen und kommen gerne wieder.
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