Selbst besucht, selbst bezahlt. Das Eiscafé Biser liegt an der Haupteinkaufsstraße in der Altstadt von Rab. Wir waren über mehrere Sommer dort, zuletzt im August 2025. Anfangs waren wir begeistert. Inzwischen nicht mehr.
Erst empfehlenswert
Beim ersten Besuch war das Eis schmackhaft und die Portionen sehr gut. Eine Kugel kostete damals 2 Euro, nach der Euro-Einführung in Kroatien das neue Durchschnittsniveau. Man sitzt angenehm im Schatten auf der Terrasse entlang der Promenade.

Dann nachgelassen
Im August 2025 kostete die Kugel 2,50 Euro. Schlimmer ist, dass sich die Rezeptur verändert hat. Das Pistazieneis schmeckt nur noch langweilig. Das Café wirbt jetzt mit besonders gesunden Zutaten. Was nützt das, wenn der Geschmack auf der Strecke bleibt?
Auch die Toiletten lassen zu wünschen übrig. Hinein kommt man nur mit einem vierstelligen Code, den Gäste auf Nachfrage bekommen. Das ist in Ordnung.
Unser Rat
- Für einen Kaffee im Schatten taugt die Terrasse weiterhin.
- Wer gutes Eis sucht, probiert sich in der Altstadt besser durch.
- Was uns in Kroatien sonst gefallen hat, steht etwa im Bericht über das Restaurant Perla.
Fazit
Früher haben wir das Biser empfohlen. Nach höheren Preisen und einer Rezeptur, die uns nicht mehr schmeckt, ziehen wir die Empfehlung zurück. Drei von fünf Sternen, für die Terrasse.
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