Selbst besucht, selbst bezahlt. Im September 2023 haben wir in der Schloss-Gaststätte Deberndorf bei Cadolzburg zu Mittag gegessen. Der fränkische Sauerbraten war sehr gut.
Das Essen
Der Sauerbraten kam mit Klößen, Blaukraut und kräftiger Soße auf den Tisch. Für das Essen vergeben wir die volle Punktzahl. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gemessen an der Qualität noch akzeptabel.
Service und Ambiente
Der Service war freundlich, das Ambiente angenehm.
Unser Rat
- Den Sauerbraten bestellen.
- Mehr fränkische Gasthäuser mit gutem Braten: das Brauhaus Hersbruck und der Grüne Baum in Diepersdorf.
Fazit
Für den fränkischen Sauerbraten lohnt der Weg nach Deberndorf. Der Preis ist gemessen an der Qualität noch akzeptabel. Vier von fünf Sternen.
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